农夫山泉的物流运输
所有的公司都一样首先关心自己的市场和渠道,收入增长是企业的首要任务,但是收入总有起伏,在下行期如何保证利润?与许多企业倡导的“借力打力”不同,农夫山泉 偏重“减负发力”。农夫山泉不仅为销售减负,还为经销商减负,将预测订单、库存等压力逐步转移到供应链端,供应链不仅仅是产品提供者,也是服务提供者。让销售和经销商轻装上阵,专注开疆拓土,回归其营销的天职。农夫山泉正在推行的大客户制也离不开供应链对通路的支持和控制,大客户未来的风险就是抗衡核心企业,如果没有对终端的控制力,没有对渠道库存的控制力,没有让经销商对企业形成强大的依赖感,企业将很难推行这个高绩效的渠道管理模式。
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农夫山泉的物流运输
一方面,农夫山泉不再寻求掌控多级销售渠道,而是重点管控好直接交易的经销商,希望和经销商建立良性共赢关系。为此,农夫山泉将业代KPI从100%考核进货Sell I农夫山泉,改为100%考核出货Sell out,而大区经理则出货Sell I农夫山泉和进货Sell out各占比例。2010年农夫山泉也同步推动经销商管理系统,包括上单管理,对于规模和品牌力偏弱的农夫山泉,其经销商系统的推行完全依赖返点奖励等激励政策和总部坚持不懈的努力,经过6年的艰苦奋斗,在2016年渠道库存准确性达到95%(SKU 级别),同时还可以监控到批号层别。为帮助经销商管控好产品的健康度,农夫山泉将效期管控指标压给了业务人员。且在激励政策引导下,经销商自行上单,而非进行强制管控。
另一方面,农夫山泉与200个全国性或区域性的超市、连锁便利店、电商平台、餐厅、航空集团和集团客户建立了直营关系,开拓直客市场。同时精简渠道层级,缩小市级经销商,终止县级经销商,将原有区域划归对应市级经销商。农夫山泉也在积极大布局自动售货机,直接面对终端消费者。截至2020 年5月31日,农夫山泉已在全国近300个城市投放了62900台以自动贩卖机为代表的智能终端零售设备。而且开始将“地下停车场自动售卖机“升级为“农夫山泉芝麻店”,2019年便在全国布局超过了3万个的芝麻门店。
农夫山泉的物流运输
早在2010年,农夫山泉便运用供应网络规划工具LLamasoft,对其当时的13个工厂、40个仓库、290个代表处和20000个配送点的供应链网络进行产能规划、仓储布点规划和发货路径优化;系统设立了销售路径资源池(从DC或工厂发到经销商所有潜在的运输路径)和调拨资源池(从工厂到DC所有潜在的调拨路径),在两个资源池中分别对每一条运输路径配置包括起点、终点、和价格的信息,并预设好货龄、库存等指标,附加了产能、运能、车型等约束条件。每月月底,供应链管理部门把销售预测的数据导入LLamasoft系统,通过系统对不同运输路径下的总成本进行叠加,最优的路径选择结果就会直接输出到执行系统。2011年又引入民企极少关注的供应链计划系统JDA 实现需求预测、协同计划、主生产计划、补货计划等业务信息化。
在使用了网络规划工具和计划系统后,农夫山泉的DC从20多个减少到5个产销预测由生产管理部与办事处协同,农夫山泉可以更为准确地预测季节性需求波动,并在需求发生变化时更好地管理供应链库存。
在2019年11月又参与京东的“物竞天择”项目,京东平台会利用算法来确定线下门店、京东仓库和配送中心与消费者之间的距离。如果线下门店有货且距客户较近,系统将提示线下渠道直接发货。平均配送时间缩短至两个小时,而最快30分钟便可完成订单的履约交付。